CHI SIAMO E COSA VOGLIAMO…
La famiglia…
Siamo una famiglia che da oltre due generazioni lavoriamo con amore e passione la terra, per offrire alla propria clientela prodotti dal sapore unico e dalle proprietà eccezionali.
Una famiglia unita ed appassionata, con un’esperienza pluridecennale nel campo della viticoltura tramandata dai nonni materni e paterni, la quale si è specializzata nella produzione dell’aglio.
Passione per la terra, lena instancabile e sistemi esclusivi di lavorazione: ecco i punti di forza dell’Azienda Agricola “Il Grappolo”.
Dove siamo…
Siamo nella fertile pianura padana, più precisamente nel cuore delle campagne modenesi, patria dell’Aceto Balsamico e del Lambrusco.
Tra i filari delle vigne e lungo i campi coltivati a rotazione del bel paese di Soliera, in provincia di Modena, si inserisce perfettamente come un tassello prezioso di un puzzle, il
lavoro minuzioso di Gianni e Diego.
Dalla semina, alla cura dei campi, dalla raccolta alla lavorazione del prodotto, fino alla sua essiccazione: grazie ad un metodo olistico basato su tecniche di coltivazione ineguagliabili tramandate dai propri avi ed antichi sistemi di lavorazione, le singole parti di questo processo agricolo hanno dato vita ad un prodotto d’élite, 100% italiano.
Il suo nome è AglioVit ®. Non un semplice brand, ma un vero e proprio stile di vita. Semplice. Italiano. Inimitabile.
I nostri Obiettivi:
La Salute…
La salute si mantiene a tavola con cibi genuini, bilanciati e movimento fisico.
Noi stiamo molto attenti alla nostra salute e per questo motivo le nostre coltivazioni vengono sempre fatte nel rispetto della natura. Siamo sempre alla ricerca di forme di coltivazioni il più naturali possibili e sempre nel rispetto dell’ambiente e della salute dei consumatori.
Controlli…
Periodicamente eseguiamo analisi di laboratorio proprio per verificare la qualità dei nostri prodotti che sono comparabili tranquillamente con le categorie BIO. Per mantenere un prezzo accessibile a tutti i consumatori, non applichiamo il marchio “BIO” essendo molto costoso grazie al nostro governo.
Le proprietà benefiche dell’aglio sono di dominio popolare ma visitate le nostre pagine e troverete ulteriori informazioni sui molteplici benefici di questo straordinario frutto della terra.